Meny

Här delar vi på maten då får ni möjlighet att prova på ett antal spännande rätter, för bästa upplevelse!

Vår meny

Kökets val

595 kr/person

Delad matglädje

Vi serverar maten i mindre rätter som passar perfekt att dela. Menyn ändras ofta och vi tipsar om att välja två till tre rätter per person. Viner, öl och alkoholfritt är noga utvalt för att matcha maten.

Boka bord

ons - tor 17 - 22
fre - lör 17 - 23

Telefon 073-390 13 99
Email info@micmatbar.se
Adress
Storgatan 22 411 38 Göteborg

Meny

Vår meny

dagens chark

Marinerade oliver

Rostade mandlar

Parmesan chips

Syrad sallad, gulbeta, Balsamico, oliver & hasselnöt

Bakat kycklingskinn, citron, forellrom och lök

Iberico spett med lardo, rotcelleri, granatäpple & mynta

Hembakt fLatbread med lök, rosmarin & färskost

Tonfiskcarpaccio med baba ganosh, zhoug, äpple & sesam

Råbiff med shimejsvamp, päron, tonfiskkräm, kapris

Pumpa Gnocchi, kantarell, guanciale, kronärtskocka & tryffel

300g Havsabborre med grillat smör, forellrom & sotad citron

Bakad fänkål, salvia, cannelliniböna, pinjenöt & gula russin

Fläsk på ben med Muhammara, blackgarlic & musselsås

Brie bruleé, tryffel, cornichons, marmelad & bröd

Majsglass med rostad vitchoklad, havtornskaramell & banankaka

Chokladmousse, inkokta körsbär & Nötcrumble

Kökets val

Kycklingskinn

Hembakt Flatbread

Tonfisk carpaccio

Pumpa gnocchi

Bakad fänkål

Fläsk på ben

Majsglass

Delad matglädje